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Vanilyali Marmelatli Kurabiye – Marmeladen Vanille Plätzchen

Malzemeler:
1 adet Yumurta
125 g Tereyagi
250 g Un
80 g Seker
2 Vanillinsekeri

arasina 1 kase Cilek Marmelati

Yapilisi:
Marmelat haric bütün malzemeleri bir kabin icersine alip yoguralim.Unlanmis bir tezgah üzerinde merdane yardimi ile hamuru acalim.
Kurabiye kalibi ile sekil verip yagli kagit konmus bir tepsiye dizelim.Önceden isitilmis 200° firinda 10 dakika pisirelim. Marmelati bir tencere yada Mikrodalga firininda isitalim. Sogmus olan kurabiyelerin icersine bir cay kasigi yardimi ile marmelat sürüp iki tanesini birlestirelim.

Afiyet Olsun…

Zutaten:
1 Ei
125 g Butter
250 g Mehl
80 g Zucker
2 Vanillezucker
1 kleine schale Erdbeer Marmelade

Zuberitung:
Alle zutaten auser der Marmelade in eine schüssel geben und verkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen. Mit einem Ausstechform die Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes blech legen. Bei vorgeheitzdem 200° 10 minuten backen. Die Marmelade in einem Topf oder in der Mikrowelle heiß werden lassen. Die Abgekühlten Plätzen damit bestreichen und jeweils zwei Plätzchen miteinander kleben.

Guten Appetit…