Yogurtlu Mini Kek- Mini Joghurt Kuchen

 

Yogurtlu Mini Kek- Mini Joghurt Kuchen

Yogurtlu Mini Kek- Mini Joghurt Kuchen

Malzemeler:
2 adet Yumurta
125 g Seker
2 yemek kasigi Yoghurt
40 ml Siviyag
1 Vanillin sekeri
1/2 paket Kabartmatozu
180 g Un

Yapilisi:
Bir kabin icersinde Yumurtalari Seker ile birlikte mikser yardimi ile köpürtelim. Üzerine Siviyag ve Jogurtu katip karistiralim.
Ayri bir kabin icersindeUnu ve Kabartmatozunu katip karistiralim ve bu karisimin üzerine eleyelim. Üstüne Vanillin sekerini katip yalnizca hamur islanasiya kadar karistirip yaglanmis unlanmis önceden isitilmis 180° firinda 20-25 dk pisirelim.

Afiyet olsun…

 

Zutaten:
2 Eier
125 g Zucker
2 Esslöffel Yoghurt
40 ml Öl
1 Vanillezucker
1/2 paket Backpulver
180 g Mehl

Zubereitung:
Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Joghurt und Öl dazugeben und mochmals rühren. In einer seperaten schüssel Mehl und Backpulver zusammen mischen und auf dem Teig sieben. Das Vanillinzucker dazugeben und nur so lange rühren bis die Zutaten nass werden.
In eine bemehlte und geölte Backform geben bei 180 ° 20-25 min backen.

Guten Appetit

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