Top Kek – Cake Balls

Top Kek -Cake Balls

Top Kek- Cake Balls

 

Iki güzel arkadasim Zehra ve Pervinin veda partisi icin yapmis oldugum Top Kekler.
Cok güzel insanlar ile tanisip güzel vakit gecirdim o gece de. Tadilan Top Kekler büyük bir begeni kazandi ve tadinda tam not aldi.
Buyrun tarif umarim sizde begenirsiniz.

Kek hamuru icin malzemeler:
250 g Tereyagi
150 g Seker
4 Yumurta
500 g Un
1 Kabartmatozu
1 Vanillinsekeri
250 ml Süt
2 yemek kasigi Kakao

Cremasi icin malzemeler:
100 g yumusak Tereyagi
300 g Krempeynir
200 g Pudrasekeri
1 sise Buttervanille Aromasi

Pasta süsleme Sekeri

Tereyagi ile Sekeri ve Vanillinsekeri bir kabin icersinde köpürtelim. Yumurtalari ekleyip karistiralim.
Un ve Kabartmatozunu karistirip üzerine eleyip tekrar cirpalim. Son olarak da sütü katip
karistiralim. Bir firin tepsisi icersine yagli kagit koyup üzerine kek karisiminin yarisini dökelim.
geri kalan yarisina kakao ekleyip karisitip tepsinin diger tarafina dökelim
Önceden isitilmis 180° firinda yaklasik 45 dakika pisirelip sogmaya birakalim.

Krema Malzemelerini bir kabin icersine koyup mikser yardimi ile cirpalim.

Sogmus olan keki ikiye bölüp beyaz olan keki bir kaba kakaolu baska bir kabin icersine yerlestirip ufalayalim.
Krema malzemesinin  yarisini kakaolu keke diger yarisini da beyaz keke katip karistiralim.
Karisimdan Ceviz büyüklügünde parcalar kopartip yuvarliyalim.

Pasta süsleme sekerlerini kücük kaselere koyup kek toplarini icinde bulayip tabaga koyalim.

Afiyet olsun

Für den Teig benötigen wir:
250 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
500 g Mehl
1 Backpulver
1 Vanillinzucker
250 ml Milch
2 Esslöffel Kakao

Für die Creme benötigen wir:
100 g weiche Butter
300 g Frischkäse
200 g Pudazucker
1 flasche Buttervanille Aroma

Torten Deko

Zubereitung:
Butter mit dem Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren und verrühren. Mehl mit dem Backpulver vermischen drüber sieben und weiterrühren. Zuletzt die Milch hinzufügen und alles miteinander vermengen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und die hälfte des Teiges auf das Blech streichen.
Die andere hälfte des Teiges mit dem Kako vermengen und auf die andere hälfte streichen. Bei vorgeheitzten 180° ungefähr 45 minuten backen und abkühlen lassen.

Die Zutaten für die Creme in eine schüssel geben und alles mit dem Mixer verrühren.

Den hellen Teig in eine und den dunklen Teig in eine andere schüssel geben und mit der Hand zerkrümmeln. Die Creme jeweils zur hälfte auf die Teig krümmel verteilen. Die Teige mit der Hand verkneten und zur einer kleinen kugel formen. Die Torten Dekos in kleine schälchen geben und die Cake Balls drin wälzen.

Guten Appetit

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