All posts tagged as dogum günü seker hamuru

05 Mrz

Seker Hamurlu Cocuk Pasta – Kindergeburtstags Torte aus Fondant

In Sizden Gelen Tarifler - Rezepte von Euch by Fatma Keskin / 5. März 2014 / 0 Comments

JaleBu tarif icin sevgili Jale Celik sonsuz tessekür ederim. Pasta sahane olmus Ellerine saglik canim benim. Bu ara Cansin can cok sagol 🙂

Hamuru icin:

200g seker
200g un
6 eier
1/2 Kabartmatozu

6 yumurtayı ve 200gr şekeri beyaz kıvam elde edene kadar cirpiyoruz mixerde , beyaz sarı kıvama geldiginde
200gr ve yarım paket kabartmatozunu una ilave ederek hamura yavaş yavaş
tahta kasık ile unu yediriyoruz 26/28 lik kalıba 170 derecede 25-35 dak. fırına bağlı pişiriyoruz.

Kremasi:
800 g Sahne
1 paket Creme Parasdis Cikolata yada Creme Ole Cikolata

4 packet sıvı cremayi yaklasik 3 dak mixerde cirpalim , sonra hazır toz pudding lerden bir packet çikolata tadında
olandan ilave edelim istenilen kıvama geldikten sonra buz dolabı postetine dolduralım ucunu keselim ve rulo seklinde pastamızın cremasini kekimizin üzerine sıkalım.

Disina sürmek icin Ganaj Tarifi:

400g sıvı crema/Sahne 600gr Cikolata

Cikolatalari kücük parcalara bölüyoruz. Bir tencerede sivi kremasi kaynamaya yakin isitiyoruz. Dikkat edelim kaynamamasi gerekiyor. Sonra icine cikolata parcaciklarini katip 2 dk bekledikten sonra bir kasik ile karistiralim. Olusan kremayi 1 gece buzdolabinda bekletelim. Tekrar mikrodalgada bir kac saniye isitip pastamizin disina sürüp donmasi icin bekleyelim.

Seker hamuru ile süslemek icin
yaklasik 1 kg seker hamuru ve renkli gida boyalari

18 Jan

Micky Mouse Pastasi – Micky Mouse Torte

In Seker Hamuru Pasta by Fatma Keskin / 18. Januar 2014 / 0 Comments
IMG_8524

Micky Mouse Pastasi – Micky Mouse Torte

IMG_8514

Micky Mouse Pastasi – Micky Mouse Torte

Sevgil Damla nin yegeni Burak Efe´nin 1. yas günü icin yapmis oldugum Micky Mouse Pastasi.
Minik Buraka nice saglikli seneler diliyorum.

Das ist die Micky Mouse torte die ich für den neffen der lieben Damla gemacht habe. Der Burak hat die Micky Mouse torte
zum 1. Geburtstag bekommen.

 

12 Dez

Mihrap ile Hakimin Söz Kurabiyeleri – Mihrap und Hakims Verlobungskekse

In Seker Hamurlu Kurabiye,Yaptiklarim by Fatma Keskin / 12. Dezember 2013 / 0 Comments
IMG_8131

Mihrap ile Hakimin Söz Kurabiyeleri – Mihrap und Hakims Verlobungskekse

Bunlar da Mihrap ile Hakimin Söz kurabiyeleri. Onlara bir ömür boyu mutluluklar dilerim.
Das sind Mihrap und Hakims Verlobungskekse ich wünsche ihnen das sie eine Leben lang glücklich werden.

 

03 Apr

Seker Hamuru Isim Kurabiye – Seker Hamuru Isim Kurabiye

In Seker Hamurlu Kurabiye,Yaptiklarim by Fatma Keskin / 3. April 2013 / 0 Comments
IMG_8802

Seker Hamuru Isim Kurabiye – Seker Hamuru Isim Kurabiye

Kiz kardesim olmadi hic. Hep birtane kiz kardesimin olmasini istedim. Alsanlar gibi delikanli bir Erkek kardesim var  onun tadi tecrübesi sevgisi yeri baksa.Yinede ben evde yokken, benim ayakkabilarimi kiyafetlerimi giyip takilarimi takip makyajimi parfümüm ile süslenen bir kiz kardesim olmasini istemisimdir. Bir cok ablalar kiyafetlerini makyajlarini Parmfümlerini yerinde bulmadiginda kizsada aslinda bu kiz kardeslerinin onlara hayran kaldigi icin onun esyalarini kullanma sebebidir. Ablalari gibi olma istegi oldugu icin icinde bir dönem onun gibi giyinir süslenir ve konusur. Buda cocugun kendi kisiligini yerine oturasiya kadar bir dönem böyle devam eder. Bilirsiniz siz ayna karsisinda süslendiginizde o minik gözleri ile sizi izleler kimildamadan. Saclarinizi geriye attiginizda oda atar bir yere gitmek istedigiinizde hep oda gitmek ister. Bunu yapisi sizi gicik etmek istediginden degildir. Sizi taklik etmekten mutluluk duyar cünkü. O dönem siz kendi ergenliginiz ile bogusurken bide size bu sekil hayran duyan bir kiz kardesiniz oldugunda size bu itici gelebilir. Yine siz o dönem kendi kisliginizi aramaktasiniz. Ben kendimi bulmadan bide seninle ugurasamam dersiniz.  Ona sizden ve esyalarinizdan uzak durmasi icin elinizden geleni yaparsiniz dimi?
Sirf bu yüzden kac kere büyük kavgalar yasanmistir evinizde. Is bazen okadar büyür ki Anne ve Baba da karisir bu kavgaya. Onlar da evlatlarini kavga eder iken görmekten aci duyduklari icin bu kavgalara cogunlukla bagirarak tepki verir. Artik is cigirindan cikmistir. Odanizda otururken bir Parfümün cikarttigi senaryo ya bakar bakar gülümsersiniz.
Yillar gecer ve o minik kiz kardes koskocaman gencecik bir kiz olur. Büyümüstür artik sizin ne Parfümünüzü ne Makyajinizi nede Kiyafetlerinizi kullanir. Cünkü o artik kendini yolunu bulmus ve hayatta ki yerini bulmustur. Sizde ona bu zorlu dönemde farkinda olmadan da olsa yardimci olmussunuzdur. Tebessüm edin….

Dedigim gibi kiz kardesim yok, yinede kiz kardesim kadar cok sevdigim sarilinca o özlemi giderdigim birtane Hüsniyenin dogum günü bugün. Nice saglikli yillara güzelim. Seninle parfüm kiyafet makyaj kavgalarimizin olmasini isterdim 🙂