Rote Grütze Pastasi Mandalli Kalipta – Rote Grütze Torte in der Sringform

Rote Grütze Pastasi Mandalli Kalipta – Rote Grütze Torte in der Sringform

 

500 g Waffle
2 paket Vanilyali Pudding
125 g Seker
750 ml Süt
400 ml soguk Krema / Schlagsahne
2 Sahnesteif / Krema Sertlestirici
2 Vanillinsekeri
500 g Rote Grütze

Yapilisi: Waffelleri bir mandalli kalibin icersine yerlestirelim. Acik kalan bölümlerine göre Waffeleri kesip elimizle hafif bastirarak birlestirelim.
Sütten bir bardak ayirip icersine Vanilyali Pudding ve sekeri katip karistiralim. Geri kalan sütü bir tencre icersinde kaynamaya birakalim. Kaynadiktan sonra Süt tencresini
kenara alip Pudding karisimini icersine dökelim. Tekrar ocak üstüne koyup cirpma teli ile karistirarak kaynatip Waffellerin üzerine yayip sogmaya birakalim.
Soguk olan Kremayi Krema Sertlestirici, Vanillinsekeri ile yüksek bir kabin icersinde kati olasiya kadar cirpip sogmus olan Puddingin üzerine serelim.
Rote Grützeyi bir kasik yardimi ile Kremanin üzerine yayip 2 saat buzdolabinda bekledikten sonra servise hazirdir.

Afiyet olsun…

500 g Waffeln
2 pakete Vanille Pudding
125 g Zucker
750 ml Milch
400 ml kalte Schlagsahne
2 Sahnesteif
2 Vanillinzucker
500 g Rote Grütze

Zubereitung: Waffeln zurechtschneiden und in eine Springform auslegen. Von der Milch ein glas zur seite stellen den rest in einem Topf zum kochen bringen.
Vanille Pudding, Zucker mit der Restlichen Milch verrühren. Die Kochende Milch vom Herd nehmen und das Vanille Pudding gemisch hinzufügen wieder auf dem Herd geben und mit dem Schneebesen rührend zum kochen bringen und auf die  Waffeln gießen. Die Sahne mit dem Vanillinzucker und Sahnesteif in einem hohen gefäß steif schlagen und auf den gekühlten Pudding schtreichen. Die Rote Grütze löffelweise auf die Sahne  streichen und 2 stunden kühlen.

Guten Appetit…

 

 

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