Kuru Malzemeler:
250 g elenmis Un
50 g Hindistan Cevizi
160 g Seker
2 cay kasigi Kabartmatozu
1/2 cay kasigi Karbonat
Islak Malzemeler:
1 adet Yumurta
100 ml Siviyag
350 ml Süt
1/2 sise limon aromasi
Süslemek icin:
1 paket sogut süt ile cirpmak icin Vanilyali Pudding
150 ml soguk Süt
Yapilisi:
Kuru malzemeleri bir kabin icersine alalim. Üzerine islak malzemeleri katip tahta kasik ile islak malzemeler yalnizca islanasiya kadar karistirin.
Kagit yerlestirdigimiz Muffin kabin icersine dökelim.
Önceden isitilmis 170° firinda üstü hafif pembelesinceye kadar pisirelim.
Soguk Süt ve Pudding karsisimini bir kabin icersine alip mikser yardimi ile cirpalim. Sikma torbasinin icersine alip sogmus olan Muffinlerin üzerlerine sikalim.
Afiyet olsun…
