Cicek Cupcakes – Blumen Cupcakes
Tadi ve görüntüsü okadar sahne ki su Cupcakelerin anlatamam. Denemelisiniz…
Hamur Malzemeleri:
2 Yumurta
125 g Margarin
180 g Seker
250 g Un
1 Vanilyali Pudding
1 Vanilya Sekeri
1 silme kahve kasigi Kabartmatozu
125 ml Süt
Süslemek icin
200 ml soguk Krema
1 krema Sertlestirici / Sahnesteif
1 Vanillinsekeri
Bögürtlenli Marmelat
Yapilisi:
Margarin ve Sekeri bir kabin icersinde karistiralim ve Yumurtayi ekleyip tekrar az karistiralim.
Un, Vanilyali Pudding ve Kabartmatozunu haristirip bu karisimin üzerine eleyelim ve Sütü üzerine dökelim.
Son olarak dahepsini beraber azicik karistiralim.
Muffin kalibina 12 kagit yerlestirp icine bu karisimi paylastiralim.
Önceden isitilmis 180° firinda yaklasik 25-30 dakika pisirelim ve sogumaya birakalim.
Kremayi bir kabin icersinde sertlestirici ve Vanillinsekeri ile cirpalim.
Cupcakelerin basini bir bicak ile keselim ve dikkatlice ortadan keselim.
Önce üzerine biraz Kremadan sürüp üzerine kestigimiz parcalari yerlestirelim ve biraz marmelattan koyalim.
Afiyet Olsun
Geschacklich und das Aussehen von diesen Cupcakes sind so toll das kann ich nicht beschreiben. Sie müssen es selber testen…
Zutaten für den Teig:
2 Eier
125 g Margarine
180 g Zucker
250 g Mehl
1 Vanille Pudding
1 Vanillezucker
1 gestricher kaffeelöffel Backpulver
125 ml Milch
Zum Dekorieren:
200 ml kalte Sahne
1 Sahnesteif
1 Vanillezucker
Himbeer Marmelade
Zubereitung:
Margarine und Zucker in einer schüssel schaumig rühren und das Ei hinzufügen.
Mehl, Vanilepudding und Backpulver miteinander vermischen drübersieben.
Die Milch hinzufügen und alles miteinander kurz vermengen.
Ein Muffinblech mit 12 papierförmchen auskleiden sie mit diesem Teig befüllen.
Bei vorgeheitztden 180° 25-30 minuten backen und auskühlen lassen.
Die Sahne mit dem Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen.
Den deckel der Cupcakes mit einem Messer schneiden und in zwei teilen.
Die Cupcakes mit der Sahne besteichen die Deckel drüberlegen und ein kleks von der Marmelade geben.
Guten Appetit
