All posts in Genel

03 Feb

Cilekli Stracciatella Pastasi – Erdbeer Stracciatella Torte

In Genel by Fatma Keskin / 3. Februar 2013 / 0 Comments

 

Cilekli Stracciatella Pastasi - Erdbeer Stracciatella Torte

Cilekli Stracciatella Pastasi – Erdbeer Stracciatella Torte

IMG_8640-1

Cilekli Stracciatella Pastasi – Erdbeer Stracciatella Torte

 

Hamur icin lazim olan Malzemeler

3 Yumurta aki
3 Yumurta sarisi
3 yemek kasigi Su
100 g Seker
80 g Un
2 yemek kasigi Kakao
2 yemek kasigi Nisasta

Read more →

01 Feb

Cevizli Kurabiye – Walnuss Kekse

In Genel by Fatma Keskin / 1. Februar 2013 / 0 Comments
IMG_5699

Cevizli Kurabiye – Walnuss Kekse

Hamur Malzemeleri

250 g Margarin
1 su bardagi Pudrasekeri
2 Yumurta Sarisi
1 Kabartmatozu
1 Vanillinsekeri
3,5 su bardagi Un

Read more →

31 Jan

Pratik Bienenstich – Praktischer Bienenstich

In Genel by Fatma Keskin / 31. Januar 2013 / 2 Comments

IMG_4334w21

Yapimi hem cok Pratik hemde cok lettezli bir Bienenstich tarifi.

Hamur Malzemeleri:
4 Yumurta
200 g Seker
100 g Un
1 Vanilyali Pudding
1 kahve kasigi Kabartmatozu
100 g file Badem

Read more →

16 Jan

Trabzonspor Kurabiye – Trabzonspor Kekse

In Genel by Fatma Keskin / 16. Januar 2013 / 0 Comments
IMG_5895

Trabzonspor Kurabiye – Trabzonspor Kekse

Bir Trabzon asigi icin yapmis oldugum Kurabiyeler.
Die Kekse habe ich für ein Trabzonspor liebhaber gemacht.

09 Jan

Nisastali Kurabiye – Speisestärke Kekse

In Genel by Fatma Keskin / 9. Januar 2013 / 1 Comment

Nisastali Kurabiye – Speisestärke Kekse

Nisastali Kurabiye

2 adet Yumurta
250 g Margarin
1 su bardagi Un
1 su bardagi Pudra Sekeri
2 Su bardagi Nisasta
1 Kabartmatozu
1 Vanilya sekeri

Read more →

31 Dez

ben yaparsam olur 1 yasinda

In Genel by Fatma Keskin / 31. Dezember 2012 / 0 Comments

bir yil boyunca verdiginiz destek ve ziyaretleriniz icin tesekkür ederim.

06 Nov

Tonbalikli Creme Fraiche Baguette – Thunfisch Creme Fraiche Baguette

In Genel,Kahvaltiliklar,Tariflerim by Fatma Keskin / 6. November 2012 / 1 Comment

Tonbalikli Creme Fraiche Baguette – Thunfisch Creme Fraiche Baguette

 

Malzemeler:
1 konserve Tonbalik
150 rendelenmis Kasar
1 ince kesinlmis Kirmizi Biber
1 ince kiyilmis Sarimsak
1 küp dogranmis Sogan
Ince kiyilmis Maydonoz
1 soganli Baguette
tuz-karabiber

Yapilisi:
Baguetti kücük parcalar halinde kesip yagli kagit serdigimiz bir tepsiye dizelim.
Bütün Malzemeleri bir kabin icersine koyup karistiralim. Son olarak icine tuz ve karabiberi katip ekmeklerin üzerine sürelim.
Önceden isitilmis 200° firinda üstü hafif kizarasiya kadar pisirelim.

Afiyet olsun…
Zutaten:
1 Dose Thunfisch
150g geriebener Gouda
1 Rote Paprikaschote
1 gehackte Knoblauchzehe
1 Zweibel in würfel
Petersilie gehackt
1 Zweibel Baguette
Salz-Pfeffer

Zubereitung:
Das Baguette zurechtschneiden und auf ein Blech mit Backpapier legen. Alle zutaten in eine Schüssel geben und alles miteinander vermengen.
Zuletzt abschmecken und auf die Baguettes geben. Bei vorgeheitzten 200° bis es leicht dunkel wird backen.

Guten Appetit

20 Sep

Vanilyali Marmelatli Kurabiye – Marmeladen Vanille Plätzchen

In Genel,Kurabiyeler by Fatma Keskin / 20. September 2012 / 2 Comments

Vanilyali Marmelatli Kurabiye – Marmeladen Vanille Plätzchen

Malzemeler:
1 adet Yumurta
125 g Tereyagi
250 g Un
80 g Seker
2 Vanillinsekeri

arasina 1 kase Cilek Marmelati

Yapilisi:
Marmelat haric bütün malzemeleri bir kabin icersine alip yoguralim.Unlanmis bir tezgah üzerinde merdane yardimi ile hamuru acalim.
Kurabiye kalibi ile sekil verip yagli kagit konmus bir tepsiye dizelim.Önceden isitilmis 200° firinda 10 dakika pisirelim. Marmelati bir tencere yada Mikrodalga firininda isitalim. Sogmus olan kurabiyelerin icersine bir cay kasigi yardimi ile marmelat sürüp iki tanesini birlestirelim.

Afiyet Olsun…

Zutaten:
1 Ei
125 g Butter
250 g Mehl
80 g Zucker
2 Vanillezucker
1 kleine schale Erdbeer Marmelade

Zuberitung:
Alle zutaten auser der Marmelade in eine schüssel geben und verkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen. Mit einem Ausstechform die Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes blech legen. Bei vorgeheitzdem 200° 10 minuten backen. Die Marmelade in einem Topf oder in der Mikrowelle heiß werden lassen. Die Abgekühlten Plätzen damit bestreichen und jeweils zwei Plätzchen miteinander kleben.

Guten Appetit…

28 Jul

Paylasmak

In Biraz icimden gelenler - Etwas gefühltes by Fatma Keskin / 28. Juli 2012 / 0 Comments

Paylasmak…
Ben Muftak ile yeni yeni tanisirken böyle internet ortamlarinda oldugu gibi iki tik ile bir tarife ulasamiyordun.
Anca gittigin Misafirliklerde yada farkli bir ortamda yapilan bir birinden güzel lezzetli tarifleri tadip yapan sahibine sorup tarifi alabiliyordum. Cok sükür ki utangac ve cekingen bir yapim yok 🙂

yoksa bukadar genis capli bir tarif kolleksiyonuna sahip olamazdim.

Bide söyle insanlar da vardi…
Tarifi paylasmak istemeyenler.
Bu tür insanlari hic anliyamadim.
Simdi hepimizin bildigi bir Pasta tarifiydi.  Sahibine gidip yapitgi pastayi cok lezzetli buldugumu ve her yedigimde tadinda doyamadigmi  ve tarifini bana verebilir misin diye sormustum.

Read more →

30 Jun

El yapimi Kurdela Yesil Gül Toka – Handgemachte Grüne Rosen Spange

In Genel by Fatma Keskin / 30. Juni 2012 / 0 Comments
El yapimi Kurdela Yesil Gül Toka - Handgemachte Grüne Rosen Spange

El yapimi Kurdela Yesil Gül Toka – Handgemachte Grüne Rosen Spange

Bu Tokalar yine kücük bir prensesin gülümsemesini saglamak icin yapildi

Diese Spangen wurde wieder einmal hergestellt um ein lächeln bei einer kleinen Pirinzessin zu zaubern.