Bitter Cikolatali Muffin

Bitter Cikolatali Muffin

 

 

 

Bitter Cikolatali Muffin

Kuru Malzemeler:

480 g elenmis Un
2 cay kasigi Kabartmatozu
180 g Seker
1 cay kasigi tuz

Isak Malzemeler:

120 ml Siviyag
2 adet Yumurta
250 ml Süt

Icine:

2 adet Bitter Cikolata

Kuru malzemeleri bir kabin icersine alalim. Üstüne islak malzemeleri dökelim.
Tahta kasik yardimi ile yalnizca kuru malzemeler islanasiya kadar karistiralim.
Muffin kalibina kaseli kagitlari yerlestirelim. Kasetli kagitlarin icersine 1 parmak eksik Hamurdan koyalim. Icine 2 parca Bitter Cikolata koyup önceden isitilmis 180° Muffinlerin üzeri kizarasiyya kadar pisirelim.

Afiyet olsun

 

Not: Muffin hamurunu tahta kasik yerine Mikserde cirptiginizda Muffinleriniz istedigimiz sekilde kabarmayacak ve icine cok hava aldigi icin cokme ihtimali cok yüksek olacaktir.

Schreibe einen Kommentar